Per molti le affettatrici sono utili strumenti alla quotidianità. Utilizzate non solo per tagliare insaccati o pane ma anche frutta verdura, consentono di avere fette molto sottili e di gustare prodotti e cibi di qualità in qualsiasi momento. Vediamo alcune caratteristiche importanti nella scelta di un modello ad hoc.
LE CARATTERISTICHE PRINCIPALI DA VALUTARE IN UNA AFFETTATRICE DOMESTICA
TIPOLOGIA
Le affettatrici si suddividono in: manuali (per uso professionale e occasionale), elettriche (per uso frequente), verticali (a lama verticale) e a gravità (con lama e piano di appoggio inclinati).
POTENZA E FUNZIONAMENTO
La potenza di una affettatrice varia in base alla tipologia; considerate questo aspetto se avete necessità di una potenza elevata soprattutto in ambito professionale. Il funzionamento può anche essere beve o prolungato o unico. I tempi possono essere di pochi minuti.
MATERIALI
In genere sono perlopiù in plastica resistente o acciaio inossidabile. Anche affettatrici in plastica possono durare nel tempo ed essere stabili.
PIANO D’APPOGGIO
Le sue misure variano in base al modello ma di solito risulta molto ampio e comodo. Importanti anche i materiali dell’affettatrice e la forma.
MONTAGGIO
Il montaggio di una affettatrice risulta piuttosto semplice e veloce. Tuttavia è sempre consigliato seguire attentamente le istruzioni riportate nella confezione.
FUNZIONALITA’
Tra le funzionalità segnaliamo la capacità di taglio che varia in base al modello, la dimensione del piatto e la corsa del carrello. Lo spessore massimo del taglio nei modelli standard oscilla tra 0 e 14 millimetri. La regolazione dell’ampiezza del taglio può arrivare fino a 15 millimetri nei modelli base.
DIMENSIONI E PESO
Variano in base al modello. Affettatrici molto stabili e di qualità possono avere un peso maggiore rispetto a modelli più economici e di media fattura. Nelle dimensioni considerate lo spazio che avete a disposizione e se c’è la possibilità di richiudere la macchina.
PIEDINI E ACCESSORI
I piedini sono spesso a ventosa per consentire stabilità al prodotto; tra gli accessori: lame aggiuntive, ciotola, vassoio, slitta aggiuntiva, supporto resti, vano cavo e manuale di istruzioni.
INTERRUTTORE
Di solito presenti i tasti ON e OFF è di facile utilizzo e praticità d’uso.
GARANZIA
La presenza di una garanzia (in genere da 1 a 5 anni) e di certificazioni di conformità europea rendono il prodotto affidabile e resistente al tempo.
PREZZO
I costi di una affettatrice variano in base al modello; in media si oscilla tra i 50 e 200 euro per modelli base; anche fino a 500 euro per modelli professionali.
Affettatrici da Casa - Prezzi e Recensioni
Modello | Descrizione | Prezzo | ||
Affettatrice con potenza da 180 watt, lama in acciaio inossidabile e protezione per dita e paletta. |
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Affettatrice ad uso domestico con potenza da 140 watt e lama universale con potente affilatura ondulata in acciaio inox. |
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Affettatrice manuale con lama in acciaio INOX 190 mm Ø pronta all’uso per tagli precisi e sottili soprattutto per il pane. |
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Affettatrice richiudibile a basso consumo energetico in metallo massiccio con potenza da 65 watt e sistema di accensione di sicurezza a 2 dita. |
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Affettatrice economica ad uso domestico con potenza da 100 watt in acciaio e alluminio e diametro della lama di 190 mm. |
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Affettatrice con motore professionale ventilato 230V – 50Hz e lama professionale temperata dal diametro di 250 mm. |
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Affettatrice ad uso domestico con capacità di taglio di 140 mm e spessore massimo di fetta di 20 mm. |
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Affettatrice elettrica professionale da tavolo con diametro lama di 25 cm e affilatoio incorporato. |
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Affettatrice in alluminio con potenza da 240 watt dal taglio fluido e sicuro per affettare prosciutti, pane, frutta, formaggi. |
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Affettatrice in metallo con posizionamento obliquo, potenza da 65 watt e lama a filo ondulato per fette sottilissime. |
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